导读 猪肉脯是一道让人垂涎欲滴的小零食,无论是追剧还是下午茶时间,都是绝佳选择!今天就来教大家如何在家轻松制作美味的猪肉脯吧!😋首先准备...
猪肉脯是一道让人垂涎欲滴的小零食,无论是追剧还是下午茶时间,都是绝佳选择!今天就来教大家如何在家轻松制作美味的猪肉脯吧!😋
首先准备好新鲜的猪后腿肉,将其剁成肉泥,加入适量的生抽、老抽、白糖和料酒调味。记得一定要搅拌均匀哦,这样味道才能渗透到每一寸肉中。接着将调好味的肉泥铺平在烘焙纸上,用擀面杖轻轻擀开,厚度大约为2毫米左右。💛
然后放入预热好的烤箱,上下火180度烤制15分钟,中途记得翻面一次,让两面都能均匀受热。当看到肉脯表面微微焦黄,香气四溢时,就可以出炉啦!最后撒上一层白芝麻,不仅颜值up,口感也更香脆。✨
香喷喷的猪肉脯就做好了,撕下一小块放进嘴里,肉质紧实又有嚼劲,越吃越上瘾!快来试试吧!🍴💖