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🌟炒二冬的做法 🌟

导读 随着秋冬季节的到来,餐桌上总少不了一道简单又美味的家常菜——炒二冬!✨这道菜以冬笋和冬菇为主角,清脆与软嫩的口感完美结合,色香味俱...

随着秋冬季节的到来,餐桌上总少不了一道简单又美味的家常菜——炒二冬!✨这道菜以冬笋和冬菇为主角,清脆与软嫩的口感完美结合,色香味俱全,让人垂涎三尺。

首先,准备好新鲜的冬笋和干冬菇。将冬笋剥壳后切成薄片,干冬菇提前泡发并挤干水分,切片备用。接着,在锅中倒入适量油,放入蒜末爆香,随后加入冬笋翻炒至微微金黄。这时,再加入冬菇一起翻炒,让两种食材充分融合。💡调入适量酱油、盐和少许糖提鲜,最后撒上葱花点缀即可出锅!

成品色泽诱人,冬笋的爽脆搭配冬菇的滑嫩,每一口都是对味蕾的极致诱惑。无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都堪称完美!🍴💕快试试这道简单又暖心的炒二冬吧!

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