🌟酸菜炖豆腐的做法🍲
发布时间：2025-03-28 14:31:36来源：
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的酸菜炖豆腐吧！不仅暖胃，还超级开胃哦～😋
首先准备好食材：酸菜 🥒、嫩豆腐 🥸、五花肉 🍖（可选）、葱姜蒜 🌂以及一些香料。将酸菜洗净切段，豆腐切块备用。如果喜欢肉香，可以先用五花肉煎至金黄，再放入葱姜蒜爆香，接着倒入酸菜翻炒几分钟。💡酸菜的酸香味一出来，就加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。这时候把豆腐轻轻放入锅中，避免碎裂。豆腐吸满了汤汁的味道，变得格外鲜美。✨
最后撒上点胡椒粉和香菜点缀，一道色香味俱全的酸菜炖豆腐就完成啦！🍲💖这道菜酸辣适口，汤汁浓郁，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是一个人的小确幸，都能让你感受到家的温暖！🏡✨
快动手试试吧！😋
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