香菇木耳炒肉片的做法 🍄🍄
发布时间：2025-03-28 15:15:11来源：
最近天气多变，总想吃点暖胃又营养的菜肴。今天给大家分享一道简单又美味的香菇木耳炒肉片！食材准备：新鲜香菇、黑木耳、瘦猪肉、青椒和姜蒜。首先，将香菇和木耳提前泡发洗净备用；猪肉切薄片，用少许生抽、料酒腌制10分钟提味。热锅凉油，先爆香姜蒜，再放入肉片翻炒至变色，接着加入香菇和木耳继续翻炒均匀。随后倒入适量清水焖煮几分钟，让食材充分融合。最后加入青椒块，调入盐、糖和少许酱油，快速翻炒几下即可出锅！这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，香菇和木耳的搭配不仅丰富了层次，还富含膳食纤维和蛋白质，非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧！🍴🍴
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