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🌸酸菜苦笋肉片汤🌸

发布时间:2025-03-28 15:56:56来源:

今天给大家分享一道超级开胃的家常汤品——酸菜苦笋肉片汤!🍲😋

首先准备好食材:新鲜的猪里脊肉切薄片、酸菜洗净切段、苦笋去壳切片、生姜切丝、蒜瓣拍碎。食材准备齐全后,就可以开始烹饪啦!第一步是腌制肉片,将切好的肉片加入少许盐、生抽、料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟,这样能让肉片更加嫩滑哦!✨

接着热锅凉油,放入姜丝和蒜瓣爆香,然后倒入酸菜翻炒,让酸菜的香味充分释放出来。接着加入适量清水,大火煮沸后放入腌制好的肉片,轻轻搅拌防止粘连。等肉片变色后,再加入苦笋片继续煮5分钟,最后加点鸡精或盐调味即可出锅!🎉

这道汤酸爽开胃,苦笋的清香与酸菜的浓郁完美融合,非常适合搭配米饭食用!🍚💛快试试吧,保证让你欲罢不能~🍴💕

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