导读 🌿第一部分:准备食材想要制作一份清凉爽口的蔬果凉粉,首先需要准备好新鲜的食材。你需要黄瓜一根、胡萝卜半根、火龙果汁适量(可以增加颜...
🌿第一部分:准备食材
想要制作一份清凉爽口的蔬果凉粉,首先需要准备好新鲜的食材。你需要黄瓜一根、胡萝卜半根、火龙果汁适量(可以增加颜值哦)、凉粉粉一包,以及一些调味料如酱油、醋和辣椒油。蔬菜洗净切丝备用,火龙果切开取汁备用。
🎨第二部分:制作过程
将凉粉粉按照包装说明加入适量清水搅拌均匀,倒入锅中加热并不断搅拌至透明状。随后将煮好的凉粉液分成两份,一份直接倒入模具冷却成型,另一份则加入火龙果汁调色后冷却。待凉粉完全凝固后,切成条状,与黄瓜丝、胡萝卜丝混合摆盘。
🍜第三部分:调味享用
最后一步就是调味啦!淋上自己喜欢的酱汁,比如酱油、醋、辣椒油等,再撒上些许芝麻或者香菜点缀。这样一道色彩缤纷、酸甜可口的蔬果凉粉就完成啦!非常适合夏天消暑解腻哦~✨
记得拍照留念分享给朋友们吧!📸