🎉 猴头菇炖鸡块的做法 🍲

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的猴头菇炖鸡块绝对是暖心又暖胃的选择！💕 猴头菇被誉为“山珍之花”，搭配鸡肉炖煮，不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合进补哦～

首先准备食材：新鲜猴头菇1朵、土鸡块500克、姜片几片、枸杞一小把以及适量盐和其他调味料。先把猴头菇泡发，撕成小块备用；鸡肉焯水去腥后捞出备用。接下来的关键步骤来了：将所有材料放入砂锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。✨

最后加入枸杞和调味品，再炖10分钟即可出锅。揭开盖子的一瞬间，浓郁的香气扑鼻而来，喝上一口汤，仿佛整个冬天都被温暖包裹住了～💖 这道菜不仅滋补养生，而且做法简单，快动手试试吧！💪

🌟 小贴士：炖煮时火候一定要足，这样才能充分释放猴头菇和鸡肉的鲜味哦！