🌸济南特色小吃油旋的做法🌸

提到济南的小吃，怎能错过那香酥可口的油旋？这款传统美食以其独特的口感和香气征服了无数人的味蕾。今天就来教大家如何在家制作这道美味吧！🍴

首先准备食材：面粉、酵母、温水、盐以及适量的油。先把面粉和酵母混合，慢慢加入温水揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵的时间，将适量的油和盐混合备用。⏰

当面团发酵好后，将其分成小剂子，擀成薄片后抹上油盐混合物，卷起后再盘成螺旋状。平底锅中倒入少许油，将做好的油旋放入锅中小火慢煎，直至两面金黄即可出锅。✨

刚出锅的油旋外皮酥脆，内里柔软，咬上一口满嘴留香。无论是作为早餐还是下午茶点心，都让人回味无穷。快来试试吧，让这份济南味道温暖你的胃！😋