🌟炒拉条子的做法🍜
发布时间：2025-03-31 18:04:51来源：
提到新疆美食，怎能少了这道经典——炒拉条子！✨今天就来手把手教你做一碗香气扑鼻、劲道十足的家常版炒拉条子吧～😋
首先，准备好食材：新鲜的拉条子、牛肉片、洋葱、青椒、西红柿，还有必不可少的大蒜和辣椒（根据个人口味调整）。食材洗净切好备用，拉条子提前煮至八分熟，捞出沥干水分备用。🍳
热锅凉油，先爆香大蒜和辣椒，接着放入牛肉片翻炒至变色，再加入洋葱丝和青椒块，翻炒均匀。🍅 当蔬菜微微软化时，倒入西红柿块，小火慢炖出汁。此时，将煮好的拉条子加入锅中，与配料充分混合，调入适量盐、酱油和孜然粉，继续翻炒几分钟，让每根面条都裹满酱汁。🌶️
最后撒上一把葱花提香，一盘热腾腾、色香味俱佳的炒拉条子就完成啦！🍴快叫上家人一起享用吧～😋
新疆美食 家常菜做法 地道风味 🍜✨
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