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茄盒怎么做 🍆🍴

发布时间:2025-03-31 18:12:50来源:

💡想要炸出外酥里嫩的茄盒吗?快来学做这道家常美味吧!首先准备两根新鲜茄子,切成厚片但不要切断哦,就像书页一样。接着调制肉馅,可以用猪肉末混合葱姜末、盐、酱油和少许淀粉,搅拌均匀后塞入茄子中。🌟

接下来裹上一层薄薄的鸡蛋液,再拍上面粉或者面包糠,这样能让茄盒更香脆。锅里倒入适量油,烧至五成热时下入茄盒,中小火慢慢煎炸,直到金黄即可捞出控油。😋

最后别忘了调个蘸料,比如番茄酱或者辣椒酱,搭配起来超美味!✨记得趁热吃,咬一口就能感受到茄盒的鲜美多汁,简直是下饭神器!快试试吧,保证让你一试难忘~🍴💕

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