导读 💡夏天怎么能少了小龙虾呢?今天就教大家做一道超级诱人的蒜香小龙虾!剥开红彤彤的外壳,浓郁的蒜香味扑鼻而来,每一口都让人欲罢不能!先...
💡夏天怎么能少了小龙虾呢?今天就教大家做一道超级诱人的蒜香小龙虾!剥开红彤彤的外壳,浓郁的蒜香味扑鼻而来,每一口都让人欲罢不能!先把小龙虾刷洗干净,剪去头部,抽掉虾线,让食材更干净卫生。然后准备大蒜剁成蒜蓉,姜切片,辣椒切段备用。
🔥热锅凉油,先爆香蒜蓉和姜片,再加入小龙虾翻炒均匀,淋上料酒去腥提鲜。接着加入生抽、老抽调色调味,撒上辣椒段增色添香。最后倒入适量清水,加盖焖煮几分钟,待汤汁收浓即可出锅。摆盘时可以撒些葱花点缀,颜值瞬间up!
🦞这道蒜香小龙虾色泽金黄诱人,香气四溢,肉质鲜嫩弹牙,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的必备美味!快动手试试吧,保证让你停不下来!😋