导读 周末宅家无聊,不如试试这道快手小菜——炒馒头丁!不仅做法简单,而且味道超棒,适合全家一起享用。🌟首先准备好食材:馒头一个(最好是隔...
周末宅家无聊,不如试试这道快手小菜——炒馒头丁!不仅做法简单,而且味道超棒,适合全家一起享用。🌟
首先准备好食材:馒头一个(最好是隔夜的硬馒头)、鸡蛋两个、青椒半个、胡萝卜一小段、火腿肠一根,再加点葱花点缀。把这些食材切成大小均匀的小丁,方便翻炒哦!👀
热锅凉油,先将打散的鸡蛋倒入锅中炒熟盛出备用。接着用底油爆香葱花,然后依次加入胡萝卜丁、青椒丁和火腿肠丁翻炒至断生。这时候把之前炒好的鸡蛋倒回锅里,最后放入馒头丁,大火快速翻炒几分钟。调味只需加少许盐和胡椒粉即可,别忘了尝尝咸淡调整哦!🍴
一道金黄酥脆、香气扑鼻的炒馒头丁就完成啦!摆盘后撒上一点葱花装饰,是不是很有食欲呢?✨快叫上家人一起享受这份简单又幸福的美食吧!💖