🌟凉拌卤牛心的做法分享😋
发布时间：2025-03-13 16:51:35来源：
大家好！今天来教大家做一道简单又美味的凉拌卤牛心料理～✨这道菜色香味俱全，适合当作下酒菜或者家庭聚餐的小菜哦！😋
首先，准备好新鲜的牛心，并用清水洗净，切成薄片。接着，将切好的牛心放入锅中，加入适量的水和香料（如八角、桂皮、姜片等），小火慢炖约1小时，直到牛心变得软烂入味。⏳
卤制完成后，捞出放凉备用。接下来是关键步骤——调味！将牛心与蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、香油混合均匀，最后撒上一些葱花和芝麻点缀。👀✨
这样一道酸辣爽口、香气四溢的凉拌卤牛心就完成啦！快邀请家人朋友一起品尝吧～🍴💕
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