🍴✨麻辣土豆丝饼的做法✨🍴
发布时间:2025-03-13 19:46:50来源:
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——麻辣土豆丝饼!💖这道菜色香味俱全,超级适合当零食或下酒菜哦~😋
首先,准备两个新鲜的土豆,洗净后切成细丝,用清水冲洗掉多余淀粉,这样炒出来的土豆丝更脆爽!🌿然后撒上适量盐腌制5分钟,挤干水分备用。接着,准备好辣椒粉、花椒粉和葱花,这些都是提升风味的关键调料!🌶️🧂
热锅凉油,放入土豆丝翻炒至半熟,再加入辣椒粉、花椒粉和少许酱油调味,继续翻炒均匀。最后,将炒好的土豆丝铺平压紧,做成饼状,小火慢煎至两面金黄即可出锅啦!🍳💛装盘后撒上葱花点缀,颜值瞬间up!
咬一口外酥里嫩,麻辣鲜香,简直是味蕾的狂欢!🎉快试试吧,保证让你停不下来~🍴🔥
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