糖醋鸡腿肉怎么做 🍗❤️
发布时间：2025-03-13 21:19:44来源：
💡大家好！今天来分享一道超级开胃的家常菜——糖醋鸡腿肉！这道菜酸甜可口，外焦里嫩，特别适合搭配米饭食用。首先准备好新鲜的鸡腿肉，先用料酒和少许盐腌制一下，让鸡肉更加入味。接着将鸡腿肉裹上一层薄薄的淀粉，这样煎出来的鸡肉会更香脆哦。
🔥接下来就是煎鸡腿肉的环节了！平底锅中倒入适量油，烧热后放入鸡腿肉，中小火慢慢煎至两面金黄。这个过程需要耐心，但看到金黄色的鸡皮时，成就感满满！煎好的鸡腿肉先盛出备用，锅中留少许底油，用来制作糖醋酱汁。
第三段：🍯现在开始调制糖醋酱汁吧！锅中加入适量白糖，小火慢慢熬化成琥珀色，再倒入白醋、番茄酱和少许清水，搅拌均匀后煮沸。最后将煎好的鸡腿肉回锅，快速翻炒均匀，让每块鸡肉都裹满酸甜的酱汁。撒上一些熟芝麻点缀，颜值瞬间提升！
第四段：🍴糖醋鸡腿肉完成啦！装盘后香气扑鼻，酸甜的味道让人食欲大增。这道菜不仅适合家庭聚餐，还可以作为宴客菜展示你的厨艺。快试试吧，相信你也能做出美味的糖醋鸡腿肉！💖
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