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糖醋鸡腿肉怎么做 🍗❤️

发布时间:2025-03-13 21:19:44来源:

💡大家好!今天来分享一道超级开胃的家常菜——糖醋鸡腿肉!这道菜酸甜可口,外焦里嫩,特别适合搭配米饭食用。首先准备好新鲜的鸡腿肉,先用料酒和少许盐腌制一下,让鸡肉更加入味。接着将鸡腿肉裹上一层薄薄的淀粉,这样煎出来的鸡肉会更香脆哦。

🔥接下来就是煎鸡腿肉的环节了!平底锅中倒入适量油,烧热后放入鸡腿肉,中小火慢慢煎至两面金黄。这个过程需要耐心,但看到金黄色的鸡皮时,成就感满满!煎好的鸡腿肉先盛出备用,锅中留少许底油,用来制作糖醋酱汁。

第三段:🍯现在开始调制糖醋酱汁吧!锅中加入适量白糖,小火慢慢熬化成琥珀色,再倒入白醋、番茄酱和少许清水,搅拌均匀后煮沸。最后将煎好的鸡腿肉回锅,快速翻炒均匀,让每块鸡肉都裹满酸甜的酱汁。撒上一些熟芝麻点缀,颜值瞬间提升!

第四段:🍴糖醋鸡腿肉完成啦!装盘后香气扑鼻,酸甜的味道让人食欲大增。这道菜不仅适合家庭聚餐,还可以作为宴客菜展示你的厨艺。快试试吧,相信你也能做出美味的糖醋鸡腿肉!💖

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