🔥野山椒牛肉的做法🌶️
发布时间：2025-03-14 14:19:54来源：
🌟今天来分享一道酸辣开胃的家常菜——野山椒牛肉！这道菜色香味俱全，特别适合喜欢重口味的朋友。牛肉嫩滑爽口，野山椒的酸辣味道更是让人欲罢不能！🍴
先把牛肉切成薄片，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让牛肉更加嫩滑。接着准备配料，将野山椒切段，生姜切丝，大蒜拍碎备用。起锅烧油，先爆香姜蒜，再放入牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。随后加入野山椒翻炒出香味，再把牛肉倒回锅中，加入适量盐、糖调味，最后淋上一点醋提鲜，翻炒均匀即可出锅。🍳✨
😋成品端上桌，红绿相间，香气扑鼻，绝对是下饭神器！快试试吧，保证让你胃口大开！🍚🎉
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