导读 😊 想要给自己和家人做一道既简单又营养丰富的家常菜吗?那就来试试这道猪肝菠菜汤吧!猪肝富含铁质和维生素A,而菠菜则是大家熟知的“补...
😊 想要给自己和家人做一道既简单又营养丰富的家常菜吗?那就来试试这道猪肝菠菜汤吧!猪肝富含铁质和维生素A,而菠菜则是大家熟知的“补血蔬菜”,两者搭配在一起,不仅味道鲜美,还能帮助补充身体所需的多种营养素哦!
🍴 首先准备好食材:新鲜猪肝、菠菜、姜片、盐以及适量的清水。将猪肝切成薄片后用清水浸泡一会儿,去除多余的血水;菠菜洗净切段备用。接着,在锅中加入清水烧开,放入姜片去腥提香,然后把处理好的猪肝片轻轻滑入锅中,煮至变色。这个时候再加入菠菜,稍微搅拌一下,让菠菜快速焯熟。最后根据个人口味加点盐调味即可。
🍲 这样一碗热腾腾的猪肝菠菜汤就完成啦!它不仅颜色诱人,而且清香扑鼻,绝对是冬日里暖胃又暖心的好选择。快动手试试看吧,相信你会爱上它的美味与健康!💛