干煸花菜怎么做 🥦✨
发布时间:2025-03-14 17:08:57来源:
🌸干煸花菜是一道色香味俱全的经典家常菜,深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松做出这道美味吧!首先准备新鲜的花菜一颗、瘦肉末适量、干辣椒几个、蒜末少许,还有生抽、盐和糖等调料。先把花菜切成小朵,用淡盐水浸泡十分钟,去除杂质后沥干水分备用。
🔥热锅凉油,放入瘦肉末翻炒至变色,再加入干辣椒和蒜末爆香。接着倒入花菜快速翻炒,让每一颗花菜都裹上浓郁的酱汁。期间可以加入少量清水防止粘锅,并调入适量的生抽、盐和糖提味。
🍴最后大火收汁,待汤汁浓稠即可出锅装盘啦!一道香气扑鼻、口感脆爽的干煸花菜就完成啦!✨快叫上家人一起品尝这份简单又美味的菜肴吧!🍴😋
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