胡椒猪肚汤怎么做 🥣🍲
发布时间:2025-03-15 00:19:20来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的胡椒猪肚汤绝对是暖心又暖胃的选择!✨这道汤不仅味道鲜美,还具有驱寒暖身的功效,特别适合秋冬季节享用。那么,如何制作这道美味呢?跟着步骤走,轻松搞定!
首先,准备好主要食材:新鲜猪肚一个、白胡椒粒适量、生姜几片、红枣和枸杞少许。将猪肚清洗干净,可以用盐和醋反复搓洗,去除异味。接着,把处理好的猪肚放入锅中,加入足够的清水,再放入姜片去腥。大火煮沸后转小火慢炖,大约需要一个小时左右。此时,可以加入白胡椒粒,继续炖煮半小时,让胡椒的香味充分融入汤中。最后,撒上红枣和枸杞,再炖煮十分钟即可出锅。
出锅后的胡椒猪肚汤香气扑鼻,喝上一口,汤汁浓郁,胡椒微微刺激舌尖,猪肚口感Q弹,让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用,都是一道不可错过的佳肴!🍴💖快试试吧,为家人送上一份温暖与关爱!
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