天津小吃煎饼果子的做法 🥣🍳
发布时间:2025-03-15 04:48:59来源:
🌟 想念天津街头那热腾腾的煎饼果子吗?今天就来教大家如何在家自制这道经典美味!煎饼果子不仅简单易做,而且香气扑鼻,绝对是早餐界的扛把子!💪
首先,准备好所需材料:绿豆面、小麦面、鸡蛋、油条(或薄脆)、葱花、甜面酱和辣椒酱。把这些材料都备齐后,就可以开始制作啦!第一步是调制面糊,将两种面粉混合,加入适量水搅拌均匀,确保没有颗粒感。接着预热平底锅,刷上一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,迅速摊成圆形薄饼。🔥
当面糊凝固时,打入一个鸡蛋,用铲子轻轻摊开,撒上葱花,翻面再涂上甜面酱和辣椒酱,最后放上油条或者薄脆,卷起来即可出锅!😋 煎饼果子金黄酥脆,一口咬下去,咸香四溢,回味无穷。快动手试试吧,让这份天津风味成为你早晨的幸福起点!💛
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