🌸红烧肉炖山药的做法🍲
发布时间:2025-03-15 10:47:42来源:
有没有想过把经典红烧肉和营养丰富的山药结合在一起?今天就来分享一道简单又美味的家常菜——红烧肉炖山药!😋
首先准备好食材:五花肉切块焯水去腥,山药削皮切块备用。接着热锅凉油,将五花肉煎至两面金黄,逼出多余油脂,这样吃起来更香而不腻。💡加入生姜片和料酒去腥,再倒入适量生抽、老抽调色调味。🔥
接下来放入山药块,轻轻翻拌均匀,让每一块山药都裹上酱汁。加水没过食材,小火慢炖30分钟,直到肉质软烂、汤汁浓郁。⏰最后撒上葱花点缀,香气扑鼻的红烧肉炖山药就完成啦!🌿
这道菜不仅色香味俱全,还兼具养生功效,快动手试试吧!🍴✨
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