😋家常美味陈醋菠菜花生米的做法分享

春天来了，胃口也跟着清爽了不少！今天教大家做一道简单又开胃的凉拌菜——陈醋菠菜花生米。✨这道菜不仅色彩诱人，而且酸甜适口，特别适合搭配日常餐食。

首先准备好食材：新鲜菠菜一把、熟花生米适量、蒜末少许、干辣椒几个。接着将菠菜洗净焯水，捞出后迅速过冷水保持翠绿。然后把菠菜切段，与花生米混合，加入蒜末和辣椒点缀。最后调制灵魂酱汁：陈醋、生抽、糖、盐按个人口味调匀，淋在菜上拌匀即可。💃

这道菜酸辣开胃，菠菜富含维生素，花生米香脆可口，简直是营养与美味的完美结合。快动手试试吧！👨‍🍳🍴