山粉圆子烧肉怎么做 🍲🍛
发布时间:2025-03-16 16:28:49来源:
🌟今天来教大家做一道地道的家常菜——山粉圆子烧肉!这道菜色香味俱全,既有肉的鲜美,又有山粉圆子的Q弹口感,简直是米饭杀手!😋
首先,准备好五花肉和山粉圆子。五花肉切块焯水去腥,再用少量油煎至表面微黄,这样可以让肉更香更入味。接着放入姜片、蒜头爆香,加入生抽、老抽调色调味,最后倒入适量清水炖煮。炖煮过程中,可以感受到浓郁的肉香四溢,简直让人垂涎欲滴!口水直流🤤。
等肉炖得差不多了,就可以加入提前蒸熟的山粉圆子了。圆子吸满了汤汁,变得晶莹剔透,咬一口软糯中带着弹性,与肉完美融合。最后撒上葱花点缀,一盘热腾腾的山粉圆子烧肉就完成啦!😍
这道菜不仅美味,而且制作过程也充满乐趣,快动手试试吧!🍴✨
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