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糖醋黄花鱼的做法 🐟✨

发布时间:2025-03-16 18:36:13来源:

🎉糖醋黄花鱼是一道色香味俱全的经典菜肴,酸甜可口,外酥里嫩,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时制作!今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧~🍴

首先准备好新鲜的黄花鱼一条,清洗干净后用刀在鱼身两侧划上几刀,方便入味。接着将鱼均匀地裹上一层薄薄的淀粉,这样煎出来的鱼皮会更加酥脆哦!🔥记得热锅冷油,把鱼放入锅中慢慢煎至两面金黄,捞出备用。💛

接下来就是制作糖醋汁了!在一个小碗中混合两勺白糖、两勺白醋、一勺生抽和少许清水搅拌均匀,倒入锅中小火加热直至糖完全融化且汤汁略微浓稠。此时再将炸好的黄花鱼放回锅中,快速翻炒让鱼肉充分吸收糖醋汁的香气。🌟

最后撒上一些葱花或者香菜点缀,一道诱人的糖醋黄花鱼就完成啦!😋快叫上家人一起品尝这份酸甜滋味吧~记得分享给更多朋友知道哦~💖

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