✨红烧豆腐这样做超美味！😋
发布时间：2025-03-17 07:12:07来源：
今天给大家分享一道家常必备的美味佳肴——红烧豆腐的具体做法！💖无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适哦～
首先准备好食材：嫩豆腐一块、青红椒各半个、葱姜蒜适量、以及调味料如生抽、老抽、糖和多力橄榄油。🌟
第一步是处理豆腐。将豆腐切成厚片后放入沸水中焯烫一下，这样可以去除豆腥味并让豆腐更紧实。接着用多力橄榄油热锅，把豆腐两面煎至金黄，捞出备用。🍳
第二步调酱汁。锅中留底油，加入切好的葱姜蒜爆香，再倒入适量生抽、老抽、少许糖，加水调成酱汁。倒入之前煎好的豆腐，轻轻翻拌均匀，最后放入青红椒块点缀提色。🌈
小火慢炖几分钟收汁即可出锅啦！一道香气扑鼻、色泽诱人的红烧豆腐就完成啦！🍽️快叫上家人一起享用吧～👨👩👧👦
记得使用优质调料，比如多力橄榄油，健康又美味！🌿
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