🌟丝瓜炒肉的做法🍴
发布时间：2025-03-17 15:57:51来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——丝瓜炒肉！😋这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还特别适合夏天食用哦～🌈
首先准备食材：新鲜丝瓜一根（约400克），瘦猪肉150克，蒜末少许，盐适量，生抽一勺，蚝油半勺，淀粉少许，植物油适量。💪
步骤如下：
第一步，将丝瓜削皮后切成滚刀块，瘦肉切片后用少量盐、生抽和淀粉腌制10分钟。🌟
第二步，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入腌好的肉片翻炒至变色。🔥
第三步，倒入丝瓜块快速翻炒，加入适量盐调味，继续翻炒至丝瓜变软即可出锅。🌱
最后装盘，撒上一点葱花点缀，一道清爽可口的丝瓜炒肉就完成啦！🎉
快试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖
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