🌟广东肠粉米浆做法🌟
发布时间：2025-03-17 16:22:52来源：
广东肠粉以其晶莹剔透的外表和滑嫩爽口的口感深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作正宗的广东肠粉米浆。😋
首先准备好所需材料：优质大米500克、清水1500毫升、淀粉适量、盐少许。🌾💦第一步是浸泡大米，将大米洗净后放入清水中浸泡4-6小时，这样可以让大米吸足水分，磨出更细腻的米浆。⏰
接着用料理机将泡好的大米与清水一起搅打成米浆，过滤掉粗粒，确保米浆顺滑无颗粒。榨汁机的高速运转声仿佛在告诉我们美味即将诞生！榨汁杯旁的小碗里，盛满了洁白如雪的米浆。🥤
最后加入淀粉和盐搅拌均匀，静置半小时让米浆更加稳定。此时可以开始蒸制肠粉了，平铺一层米浆于蒸盘上，快速蒸熟，卷起即成。肠粉从蒸笼中取出时，那股淡淡的米香扑鼻而来，让人垂涎欲滴！🍜✨
快来试试吧，自己动手，享受美食的乐趣！💪
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