油面筋塞肉怎么做 🍴✨
发布时间：2025-04-01 01:19:01来源：
🌟【美食小课堂】今天教大家做一道家常美味——油面筋塞肉！这道菜外酥里嫩，鲜香多汁，特别适合家庭聚餐哦～💕
首先，准备好食材：油面筋、猪肉馅、葱姜末、生抽、老抽、料酒、盐和糖。先把猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、生抽、少许老抽调色、一点料酒去腥，再加点盐和糖调味，搅拌均匀腌制10分钟。腌好的肉馅用筷子轻轻塞入油面筋中，注意不要塞太满，留点空间让肉在烹饪时膨胀更好吃～🍴😋
接着，热锅凉油，将塞好肉的油面筋下锅煎至金黄定型。然后倒入适量清水，水量没过油面筋的一半即可，盖上锅盖焖煮几分钟，直到汤汁浓稠。最后开大火收汁，撒上葱花点缀就完成啦！一碗热腾腾的油面筋塞肉端上桌，香气四溢，绝对让你食欲大增！🍚🍴
快动手试试吧，这道菜不仅做法简单，而且味道超棒，家人一定会喜欢！👨🍳👩🍳
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