导读 🌟 前言寒冷的冬日里,一碗热腾腾的白萝卜白菜汤绝对是暖胃又暖心的选择!这道汤不仅简单易做,还富含营养,特别适合全家人一起享用。今天...
🌟 前言
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的白萝卜白菜汤绝对是暖胃又暖心的选择!这道汤不仅简单易做,还富含营养,特别适合全家人一起享用。今天就教大家如何轻松做出一道美味的家常汤品吧!
🌱 准备食材
我们需要以下材料:新鲜白萝卜半根、白菜几片、生姜一小块、盐适量以及清水。如果喜欢的话,还可以加入一些枸杞点缀哦!
🍳 制作步骤
第一步:将白萝卜洗净后切成薄片,白菜撕成小块备用。姜切丝备用。
第二步:锅中倒入清水,放入姜丝,开火煮沸。
第三步:水沸腾后加入白萝卜片,用中小火炖煮约10分钟。
第四步:接着放入白菜,继续煮5分钟左右,直到白菜变软即可。最后加盐调味,撒上几颗枸杞提色增香。
🍲 小贴士
1. 白萝卜富含膳食纤维,有助于促进消化,但记得不要切得太厚哦!
2. 盐要在最后放,这样能更好地保留食材的原汁原味。
🎉 结语
一碗简单的白萝卜白菜汤,既健康又美味,快动手试试吧!✨ 无论是搭配米饭还是单独喝,都能让你感受到满满的幸福感!🍂