导读 杏仁不仅营养丰富,还带着独特的香气,是很多人喜爱的小零食。今天就来教大家如何制作简单又美味的凉拌杏仁!无论是作为餐前小菜还是下午茶...
杏仁不仅营养丰富,还带着独特的香气,是很多人喜爱的小零食。今天就来教大家如何制作简单又美味的凉拌杏仁!无论是作为餐前小菜还是下午茶点心,都超级适合哦~
🌟 准备食材:新鲜杏仁、蒜末、辣椒粉、酱油、醋、糖和香油。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些芝麻或者葱花点缀。
💡 步骤详解:
第一步,将杏仁用热水焯一下,去掉外皮备用;
第二步,混合蒜末、辣椒粉、酱油、醋和糖,调成酱汁;
第三步,将酱汁倒入杏仁中,搅拌均匀后淋上几滴香油;
第四步,放入冰箱冷藏半小时,让味道更加入味!
✨ 小贴士:可以根据个人口味调整辣度和甜度,甚至可以尝试加入柠檬汁增加清新感!凉拌杏仁酸甜开胃,既解馋又健康,简直是夏日必备的清爽小食!快动手试试吧~ 🍬❤️
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