🌟孜然五香牛肉干的做法😋
发布时间：2025-04-01 02:53:38来源：
牛肉干一直是很多人的心头好，尤其是带着独特香气的孜然五香风味，简直是零食界的天花板！今天就来教大家如何在家自制这份美味吧！🍴
首先，准备好新鲜的牛里脊肉，清洗干净后切成条状。腌制是关键一步，将切好的牛肉放入大碗中，加入生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉以及适量的盐，搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上，让牛肉充分吸收调料的味道。⏳
腌制完成后，将牛肉条取出，用厨房纸吸去多余水分，然后平铺在烤盘上。预热烤箱至180℃，将牛肉条放入烤制约25分钟，期间记得翻面一次，确保两面都能均匀受热。烤好后取出，撒上孜然粉和辣椒粉（可选），再次送入烤箱烤5分钟即可。🔥
最后，放凉后的牛肉干会更加酥脆，装入密封罐中，随时随地享受这道美味。无论是追剧还是聚会，它都是绝佳的选择！🎥🎉
快试试吧，让你的味蕾来一场舌尖上的旅行～🍴✨
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