🔥复制绝味的招牌香辣毛豆的做法🌶️
发布时间：2025-04-01 03:18:31来源：
夏天的夜晚，来一盘香辣入味的毛豆，简直是人间美味！今天就教大家如何轻松复刻绝味的招牌香辣毛豆，让你在家也能享受地道风味～💚
首先准备好新鲜的毛豆，剪去两端后清洗干净。接着准备调料：干辣椒、花椒、姜片、蒜瓣是必不可少的主角，再加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上一点白糖提鲜。起锅烧油，先爆香干辣椒和花椒，再放入姜片和蒜瓣炒出香味，整个厨房瞬间香气四溢～🍲
将处理好的毛豆倒入锅中翻炒均匀，加入热水没过毛豆，小火慢煮15分钟让毛豆充分吸收调料的精华。最后开大火收汁，直到汤汁浓郁即可出锅。装盘时撒上一把葱花点缀，颜值瞬间up！✨
这道香辣毛豆麻辣鲜香，越吃越上瘾，绝对是下酒菜的最佳选择！🍻趁着周末，赶紧动手试试吧～ 🍻
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