🌿粉蒸肉（家常版）的做法 🍞

粉蒸肉作为一道经典的中式传统美食，一直深受大家的喜爱。今天就来分享一款简单易学的家常版粉蒸肉做法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！🍴

首先准备食材：五花肉500克、蒸肉米粉适量、土豆一个、生抽、老抽、料酒、白糖、盐和辣椒粉（可选）。✨

第一步是处理五花肉。将五花肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒、白糖腌制半小时，让肉片充分吸收调料的味道。接着将腌好的肉片均匀裹上蒸肉米粉，可以根据个人口味撒点辣椒粉增加风味哦！🌶️

第二步处理配菜。土豆切块铺在碗底，把裹好米粉的肉片整齐地码放在土豆上面，最后淋上少许清水，放入蒸锅中大火蒸40分钟即可。⏰

出锅后倒扣到盘子里，香气扑鼻的粉蒸肉就完成啦！每一口都能感受到肉质的软糯与米粉的香醇，搭配绵密的土豆更是绝配！🍛🍚

快来试试吧，给自己和家人一份温暖的美味！💖