✨炒糯米的做法✨
发布时间:2025-04-01 09:50:15来源:
🌟准备材料:一碗糯米、适量腊肉丁、香菇丁、胡萝卜丁、青豆、葱姜蒜末以及少许酱油、盐和食用油。首先,提前将糯米浸泡4小时以上,这样更容易熟透哦!
🍴制作步骤:
第一步,将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟,约需20分钟。蒸好后稍微放凉备用。
第二步,热锅冷油,加入葱姜蒜爆香,再倒入腊肉丁翻炒出香味。接着依次加入香菇丁、胡萝卜丁和青豆,快速翻炒均匀。
第三步,把蒸好的糯米饭倒进锅里,用铲子压散,让每一粒米都裹上油脂。此时可以加入适量酱油和盐调味,继续翻炒至米饭微微金黄即可出锅!
🍽成品香喷喷、粒粒分明,软硬适中又带着浓郁的香气,简直是家常菜中的“米饭杀手”!快试试吧~🍚🍛
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