导读 🎵 黑眼豆豆(Black Eyed Peas)是一道源自非洲的经典美食,深受全球吃货的喜爱!它不仅美味可口,还富含蛋白质和纤维,是健康饮食的好...
🎵 黑眼豆豆(Black Eyed Peas)是一道源自非洲的经典美食,深受全球吃货的喜爱!它不仅美味可口,还富含蛋白质和纤维,是健康饮食的好选择。今天就来教大家如何轻松制作这道美味吧!🍴
首先,准备好食材:黑眼豆豆、洋葱、大蒜、番茄、橄榄油、香料(如孜然、辣椒粉)以及其他你喜欢的配料。先把黑眼豆豆提前浸泡一夜,这样更容易煮熟哦!💧
接着,热锅倒油,放入切好的洋葱和大蒜炒香,再加入番茄翻炒至软烂。然后把泡好的豆豆倒入锅中,加水没过豆子,大火煮沸后转小火慢炖。期间记得搅拌几次,防止粘锅。🔥
最后,加入香料调味,根据个人口味调整咸淡。等豆豆变得软糯入味时,就可以关火啦!一碗热腾腾的黑眼豆豆就完成啦!🍛✨
快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋