🌟酸菜肥肠这样做，酸爽过瘾！🍴✨

喜欢吃重口味的朋友们看过来啦！今天教大家做一道超级开胃的家常菜——酸菜肥肠😋。这道菜酸辣适中，肥肠软糯不腻，简直是下饭神器！🎉

首先，准备好新鲜的肥肠和酸菜。肥肠要提前用盐搓洗几遍，去除异味，然后焯水煮至半熟，切成小段备用🌶️。酸菜切碎后稍微炒一下，这样能更好地激发它的香味🍋。接着，在锅里热油爆香姜蒜，加入辣椒和酸菜翻炒，最后放入肥肠一起翻炒均匀。调味时可以加点生抽、老抽调色，再撒上一把葱花提香🌿。

出锅前记得尝尝味道，如果觉得不够酸可以加点醋哦🤩。这道酸菜肥肠端上桌，光是那诱人的香气就能让人食欲大增！🍚配上一碗白米饭，吃得满嘴流油，幸福感爆棚！💃

快试试吧，保证让你欲罢不能！😋🍴