打印东北辣椒酱的做法 🌶️✨

东北辣椒酱是许多家庭餐桌上不可或缺的调味品，它不仅能让饭菜更加美味，还能让人感受到家的味道。今天就来教大家如何制作这道地道的东北辣椒酱！食材准备：新鲜红辣椒500克、大蒜200克、生姜100克、食盐适量、酱油少许、白糖适量、植物油适量。首先，将红辣椒洗净晾干，去掉蒂部后剁碎；大蒜和生姜切末备用。接着，在锅中倒入植物油烧热，放入姜蒜爆香，再加入辣椒翻炒均匀，撒上食盐继续翻炒至出水。随后，调入酱油和白糖提味，小火慢炖约半小时，让味道充分融合。最后，将辣椒酱装入干净的玻璃瓶中密封保存，放置几天后风味更佳哦！快试试吧，让你的餐桌充满东北风情！🔥🍲