酸甜适口腌黄瓜怎么做 🥒🍋

夏天到了，清爽开胃的腌黄瓜绝对是餐桌上的必备小菜！✨今天就教大家做一款酸甜适口的腌黄瓜，简单又美味。首先准备新鲜的小黄瓜，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，这样能去除多余水分，让黄瓜更脆爽。接着调制酱汁，将白醋、白糖、生抽、蒜末和少许辣椒油混合均匀，酸甜度可以根据个人口味调整哦。腌好的黄瓜挤去多余水分，倒入调好的酱汁，搅拌均匀后放入冰箱冷藏两小时即可享用。这款腌黄瓜色泽诱人，口感清脆，酸甜交织，特别适合搭配米饭或者作为下酒小菜。😋快动手试试吧，让你的夏日餐桌更加丰富多彩！🌟