导读 随着人们对健康饮食的关注增加,自己动手制作酸奶成为一种潮流。今天就来分享一款简单易学的自制酸酸乳做法!首先准备新鲜牛奶和酸奶菌种,...
随着人们对健康饮食的关注增加,自己动手制作酸奶成为一种潮流。今天就来分享一款简单易学的自制酸酸乳做法!首先准备新鲜牛奶和酸奶菌种,将牛奶加热至40℃左右(微微温热即可),然后加入适量的酸奶菌种并充分搅拌均匀。接下来,将混合液倒入干净的容器中,盖上盖子,放入保温箱或用毛巾包裹放置于温暖环境下发酵6-8小时。等待期间可以去休息一下,想象着美味的酸奶即将诞生!当酸奶凝固成形且带有轻微酸味时,就可以取出冷藏几个小时再享用啦!这样做出来的酸奶不仅口感醇厚,还富含益生菌,有助于肠道健康。无论是直接食用还是搭配水果、坚果,都超级美味哦~快试试吧,给自己和家人一份来自手工的甜蜜关怀❤️💛