导读 寒冷的秋冬季节,来一碗暖胃又滋补的西洋参煲鸡汤再适合不过啦!鸡肉鲜嫩多汁,西洋参清香回甘,每一口都是满满的幸福感。😋首先准备好食材...
寒冷的秋冬季节,来一碗暖胃又滋补的西洋参煲鸡汤再适合不过啦!鸡肉鲜嫩多汁,西洋参清香回甘,每一口都是满满的幸福感。😋
首先准备好食材:新鲜鸡肉500g、西洋参片10g、红枣6颗、枸杞一小把、生姜几片和适量清水。先把鸡肉洗净切块,用开水焯一下去血水,捞出备用。接着将所有材料放入炖盅内,加入足量清水。建议使用隔水炖煮的方式,这样能更好地保留食材的营养哦。🍲
炖煮约2小时后,最后撒上少许盐调味即可。汤色清澈透亮,喝上一口,西洋参的微苦与鸡肉的鲜甜完美融合,不仅提神醒脑,还能增强免疫力。🍂
这道汤品非常适合工作劳累或身体虚弱的人群饮用,快动手试试吧!💪❤️