🌸白菜干的精选做法 - 菜谱🌿

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白菜干煲！白菜干不仅营养丰富，还带着独特的香气，非常适合秋冬季节食用。快来一起动手试试吧！

首先准备好食材：干白菜、五花肉、香菇、红枣和枸杞。先把干白菜提前泡发，洗净后切段备用。五花肉切片，香菇泡软后切块，红枣去核，枸杞用清水冲洗一下。准备工作完成后，热锅凉油，放入五花肉煸炒至出油，再加入姜片爆香。接着倒入白菜干翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调味上色。随后倒入足够的热水，放入香菇、红枣和枸杞，大火煮沸后转小火慢炖约30分钟。最后撒点盐调味即可出锅啦！🍲✨

这道白菜干煲汤汁浓郁，口感醇厚，是一道非常适合家庭聚餐的暖心菜肴。快动手试试吧，让家人感受这份温暖的味道！💛