✨香煎螺旋粉的做法大全 - 菜谱✨
发布时间:2025-04-02 07:20:53来源:
螺旋粉作为一款造型独特的意面,不仅颜值在线,口感也十分出色!今天就来教大家如何制作这道简单又美味的香煎螺旋粉吧~🍴
首先准备好新鲜的螺旋粉,将它煮至八分熟,捞出后沥干水分,这样既能保持韧性又能方便后续煎制哦!接着,在平底锅中倒入适量橄榄油,用中小火加热,放入蒜末爆香,再加入煮好的螺旋粉翻炒均匀。此时可以撒上些许黑胡椒和盐调味,让香气更加浓郁。🍳
为了让螺旋粉外酥里嫩,记得分次少量添加蛋液,充分包裹住每根面条。当表面微微金黄时,就可以盛盘啦!最后点缀几片香菜或者葱花,不仅美观还能提味哦~🌿
无论是搭配番茄酱还是奶油汁,这道香煎螺旋粉都能让你大快朵颐!快来试试吧,保证让你一试难忘~😋
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