干炸小黄鱼怎么做 🐟✨
发布时间:2025-04-02 13:20:33来源:
干炸小黄鱼是一道香酥可口的小吃,深受大家喜爱!首先,准备好新鲜的小黄鱼,清洗干净后用少许盐、料酒腌制20分钟,这样能去腥增味。接着,将腌好的小黄鱼均匀裹上一层薄薄的淀粉,记得抖掉多余的粉,避免炸的时候粘连。烧热油锅,油温升至六成热时,轻轻放入小黄鱼,中小火慢炸至金黄色捞出,再升高油温复炸一次,让鱼肉更加酥脆。出锅前撒上椒盐或辣椒粉,香气扑鼻,外皮酥脆,内里鲜嫩,简直让人欲罢不能!😋🍴快试试吧,这道菜绝对能让家人朋友赞不绝口!🌟
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