🍴✨香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法✨🍴

今天给大家分享一道简单又美味的小吃——香煎南瓜丝鸡蛋饼！这道饼不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合早餐或下午茶哦～💛

首先，准备食材：新鲜南瓜半个、鸡蛋2个、面粉适量、盐少许、葱花适量。先把南瓜去皮切丝，用清水冲洗干净后沥干水分。接着，将南瓜丝放入碗中，打入鸡蛋，加入适量面粉和葱花，再撒点盐调味，搅拌均匀成糊状。🍳👩‍🍳

平底锅预热后刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形小饼。用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。香喷喷的南瓜丝鸡蛋饼就完成啦！😋🔥

咬一口，外酥里嫩，南瓜的清甜与鸡蛋的香味完美融合，每一口都让人回味无穷。无论是搭配一杯热牛奶还是清茶，都是绝佳的选择～🍵☕️

快试试吧，给自己和家人带来一份温暖的小确幸！🌟