🌟香辣手撕牛肉的做法🍴
发布时间：2025-04-03 10:59:53来源：
有没有想过，在家也能做出餐厅级别的美味？今天教大家做一道超香超开胃的【香辣手撕牛肉】！牛肉鲜嫩多汁，辣椒香气扑鼻，简直是下饭神器！💪
首先，准备好新鲜的牛腱子肉和你喜欢的干辣椒🌶️。将牛肉冷水下锅，加入姜片、料酒去腥，煮至筷子能轻松插入即可捞出。接着放凉后用手轻轻撕成条状，这样更入味哦～🔥
关键步骤来了！热锅冷油，放入花椒粒和干辣椒爆香，再倒入牛肉丝翻炒。加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花点缀✨。简单几步，一盘色香味俱全的香辣手撕牛肉就完成啦！
这道菜不仅适合家庭聚餐，还能当零嘴解馋。快试试吧，保证让你停不下来！😋
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