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🌟豆角肉包子的做法🍴

发布时间:2025-04-04 02:59:08来源:

想吃美味的包子不用去外面买,自己在家也能轻松搞定!今天就教大家做一款超受欢迎的豆角肉包子~😋

首先准备食材:新鲜的豆角、五花肉、葱姜蒜、面粉和酵母。先把五花肉剁成肉馅,加入适量的盐、酱油、料酒调味,再把切好的葱姜蒜末放进去搅拌均匀。接着处理豆角,焯水后切碎,挤干水分后加入肉馅中混合,这样馅料就完成了!💚

接下来是发面环节:将酵母溶于温水中,倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。发酵好的面团排气后搓成长条,切成小剂子,擀成中间厚边缘薄的包子皮。包入调好的馅料,捏成漂亮的包子形状。😊

最后一步就是蒸制啦!将包子放入铺了湿布的蒸笼里,二次醒发20分钟后开火,大火蒸15分钟即可。关火后再焖3分钟,香喷喷的豆角肉包子就可以出锅啦!🍚✨

快试试吧,给自己和家人一份温暖的早餐时光~💛

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