导读 炎炎夏日,怎能少得了一杯清凉解暑的柠檬茶冻撞奶?今天就来教大家如何轻松制作这款高颜值饮品!😋首先准备材料:新鲜柠檬2个、红茶包2个、...
炎炎夏日,怎能少得了一杯清凉解暑的柠檬茶冻撞奶?今天就来教大家如何轻松制作这款高颜值饮品!😋
首先准备材料:新鲜柠檬2个、红茶包2个、白砂糖适量、吉利丁片1片、牛奶和淡奶油各适量。👇
第一步是制作柠檬茶冻,将红茶包用热水冲泡后加入白砂糖搅拌均匀,放凉备用。接着将吉利丁片泡软后加入红茶液中,小火加热至完全融化,倒入容器冷藏至凝固。⏰
第二步是调制撞奶部分,将牛奶与淡奶油按个人口味混合加热,但不要煮沸。取出凝固好的柠檬茶冻切成小块,倒入杯中,再缓缓倒入调好的奶液,让两者自然分层,形成“撞”效果。💥
最后挤上几滴新鲜柠檬汁增添香气,一杯酸甜清爽的柠檬茶冻撞奶就完成啦!🍹✨
快动手试试吧,给自己和家人带来一份夏日惊喜!💪