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白鳞鱼,香芹,红菜椒的做法 🐟🌿🍅

发布时间:2025-04-04 06:48:08来源:

✨ 准备食材

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白鳞鱼配香芹红菜椒!所需材料包括新鲜的白鳞鱼两条、香芹一把、红菜椒一个,以及姜蒜适量。记得提前将白鳞鱼处理干净,用少许盐腌制15分钟,这样更入味哦!

🌟 烹饪步骤

首先,热锅冷油,放入姜片和蒜末爆香。接着把腌好的白鳞鱼轻轻放入锅中,小火慢煎至两面金黄,鱼肉香气四溢。与此同时,将切好的香芹段和红菜椒丝下锅翻炒,加入少量生抽提鲜,再撒上一点胡椒粉调味。最后,将煎好的鱼放入蔬菜中一起焖煮几分钟,让鱼肉吸收蔬菜的清甜滋味。

🎉 成品展示

这道菜色彩鲜艳,红绿相间,搭配洁白的鱼肉,看起来就让人食欲大增!入口时,鱼肉嫩滑,香芹脆爽,红菜椒微甜,层次丰富。无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都是一道绝佳的选择!快动手试试吧,保证让你赞不绝口!🐟🌿🍅

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