🍜鲜虾生滚粥的做法🦐

一碗热腾腾的鲜虾生滚粥，绝对是冬日里最暖心的享受！不仅味道鲜美，做法也超简单，快跟我一起动手吧～🍲

第一步，准备食材：新鲜的大虾几只、大米适量、姜丝少许、香葱和香菜切碎备用。大米提前浸泡半小时，这样熬出来的粥会更加顺滑哦～🍚

第二步，熬粥底：将泡好的大米放入锅中，加入清水，用大火煮开后转小火慢熬。期间记得时不时搅拌一下，防止粘锅。熬至米粒开花，粥变得浓稠时，就可以开始下一步啦～🍲

第三步，加入主角——鲜虾！当粥熬到适合的浓度时，把处理干净的虾仁放入锅中，再撒上姜丝去腥提味。等虾变红卷曲，说明已经熟透了。此时可以加盐调味，最后撒上香葱和香菜点缀～🎉

一锅香气四溢的鲜虾生滚粥就完成啦！一碗下肚，暖胃又暖心～快来试试吧！🍴✨