🍴✨家庭版柿子椒炒肉丝的做法✨🍴

在这个快节奏的生活中，偶尔给自己和家人做一道简单又美味的家常菜，不仅能填饱肚子，还能温暖心灵。今天就来分享一道色香味俱全的家庭版【柿子椒炒肉丝】，做法简单易学，适合忙碌的工作日哦！💪

首先，准备好新鲜的食材：柿子椒（红黄绿随意搭配）、里脊肉、蒜末和姜片。将里脊肉切成细丝，用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟，这样能让肉丝更加嫩滑。接着，把柿子椒洗净切丝备用。🔥

热锅凉油，先下入腌好的肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。再倒入少量油，爆香蒜末和姜片，随后加入柿子椒丝大火快炒，加入适量盐调味。最后，将炒好的肉丝倒回锅中，与柿子椒一起翻炒均匀，淋上一点香油提味即可出锅啦！🍽️

这道菜色彩鲜艳，口感清爽，不仅富含维生素，还特别适合搭配米饭食用。一家人围坐在一起，享受这份温馨与美味，幸福感瞬间爆棚！❤️